Sheena Russell
Sheena Russell est originaire des régions rurales de l’Île-du-Prince-Édouard où elle a grandi dans une petite ferme au sein d’une grande famille. Elle a étudié à la Dalhousie University à Halifax où elle a obtenu un baccalauréat en sciences de l’environnement. En 2012, elle a commencé à vendre avec une amie des barres de granola au Seaport Market dans le secteur riverain de Halifax et l’entreprise a pris son envol. Quatre ans plus tard, la marque Made with Local est reconnue à l’échelle régionale avec deux gammes de produits et plus de 100 détaillants au Canada atlantique. Mme Russell accorde beaucoup d’importance à la formation et au soutien des entreprises alimentaires en démarrage et elle lancera dans ce contexte une nouvelle initiative au début de 2017.
